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알 나포라(Al nafoura) 레바논 레스토랑
알 나포라 레바논 레스토랑은 자카르타 르메르디앙 호텔에 위치해있는 음식점으로 중동 레바논 지역의 음식을 맛볼 수 있는 유일한 고급 레스토랑 중 하나이다.
알 나포라 레스토랑에서 주문을 할 경우 에피타이저로 바바가누쉬(Babaganoush), 허머스(Hummus), 타불리(tabbouleh)와 같은 레바논 딥핑 소스가 나오는데 채소, 크래커, 빵 등에 찍어먹는다. 동 레스토랑을 방문하는 고객들은 다양한 에피타이저를 맛볼 수 있다.
레바논 음식에 쓰이는 다양한 향신료와 재료들이 친환경적이며, 음식은 대부분 그릴로 굽거나 끓여서 요리되기 때문에 건강에도 매우 좋은 것으로 알려져 있다. 인도음식과 비슷한 알 나포라 레스토랑의 음식은 향신료와 레몬즙이 많이 들어간다. 당신이 먹고 싶은 음식 스타일이 있으면, 주저 없이 쉐프에게 요청할 수 있다. 가격은 1인당 20만루피아 미만으로 5성급 호텔 내 레스토랑에 비하면 비교적 저렴한 가격에 레바논 음식을 즐길 수 있다.
양 고기가 주 코스인 알 나포라 레스토랑은 오리엔탈 라이스, 요거트 소스, 견과류 등이 곁들여저 풍부한 맛을 자랑한다. 또한 화려한 실내 디자인으로 마치 중동지역에 온 것과 같은 착각이 들게 할 것이다. 테라스 근처에는 수영장이 있고, 밤에는 로맨틱한 불빛이 반짝거린다.
무엇보다 주요 볼 거리는 매주 금요일 밤이다. 이 날은 밸리 댄서의 공연이 있으며 모든 손님들이 함께 무대를 즐길 수 있다.
* 영업시간: 일~목요일 오전 11:30~오후2:30 / 오후 6:30~10:30
금요일 오전 11:30~오후 10:30
토~일요일 오후 6:30~10:30
* 주소: Le Meridien Hotel Ground Floor Jl Sudirman Kav. 18-20 Central Jakarta, 10220
* 연락처: +62-21 251 3131 or +62-21 571 1633
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